Les guerres du blé : une éco-histoire écologique et géopolitique

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Une analyse de l’économie mondiale du blé à partir du XVIIe siècle. L’auteur examine la manière dont les blés constituent la variable centrale d’un dispositif politique et économique en temps de guerre. …

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Résumé

Une analyse de l’économie mondiale du blé à partir du XVIIe siècle. L’auteur examine la manière dont les blés constituent la variable centrale d’un dispositif politique et économique en temps de guerre. Il étudie l’histoire mondiale au prisme des ambitions expansionnistes des pays exportateurs, de l’industrialisation et de la modification des techniques de récolte.

Ouvrage de Alessandro Stanziani

Détails produit : livre broché, grand format, 9782348082979, disponible sous 2 jours.

Caractéristiques

Poids 0.350 kg
Dimensions 14 × 23 cm
Date de parution

14/09/2024

Langue

français

Nombre de pages

320 pages

EAN13 ou ISBN

9782348082979

Éditeur

La Découverte éditions